Trekking yapmaya Keçi kalesine gidince; dönüşte de Şirince'de buluverdik kendimizi. Önce kurt gibi aç olduğumuzdan kendimizi Ayşe Ablanın yerine attık. Yaprak sarması, keşkek, gözleme ve cibez, arap saçı gibi otlardan oluşan karışık ot tabağı söyledik. Hepsi çok güzeldi. Fakat en güzeli yemekle beraber gelen beyaz ev şarabıydı. Şarap öyle güzeldi ki; gezimizin devamı çeşitli şarapevlerini dolaşıp bu şarabı aramakla geçti...
Ama sonuçta o şarabı bulamadık. Tattığımız şarapların çoğu tatlı şaraplardı. Bunların içerisinde; elma şarabını ve karadut şarabını tavsiye edebilirim.
Şirince; özellikle sevgililerin tercih edebileceği oldukça romantik bir yer... Eğer tatil yapmak için çok fazla vaktiniz ve çok fazla paranız yoksa; bir haftasonu gidip haftanın tüm yorgunluğunu atabilirsiniz. Kalınabilecek bir sürü pansiyon alternatifi de var.